葉麗珠的部落格

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

下班後，你是不是也跟我一樣，明明累到不行，卻還是想把運動習慣堅持下去？每天在公司奮戰一整天，好不容易撐到下班，腦子裡卻還在盤算著要去健身房重訓，還是跑個幾公里釋放壓力。老實說，身體是我的，我想怎麼操它都行，但隔天一早鬧鐘響起，那種賴在床上起不來的沉重感，真的讓我對體力續航力越來越焦慮，深怕長期下來會透支身體，影響到工作表現。以前，我總以為只要睡飽一點、或是運動完多吃點東西就能補回來，但現實往往不是這樣。那種運動後的「不是疲憊，是筋疲力盡」的感覺，常常讓我連胃口都變差了，看什麼都沒食慾，更別說還要費心準備營養均衡的一餐。我也試過各種方式，從單純休息，到後來聽說吃高蛋白有幫助，但總覺得少了那麼一點什麼，肌肉或許修復了，但整個人還是提不起勁，精神狀態一直處於低檔。我追求的不是那種瞬間爆發的蠻力，而是希望身體能「穩紮穩打」地修復，隔天起床能真的感覺到電力充飽，可以繼續在工作和運動之間找到平衡。就在我幾乎要放棄這個工作運動兩頭燒的生活模式時，身邊有朋友跟我分享了「守護精靈」的產品，特別推薦他們的「超級滴雞精」。一開始我有點半信半疑，畢竟市面上滴雞精品牌這麼多，我也喝過不少，像是田原香、芳茲、拉蓓、享食尚這些牌子都嘗試過，但有些味道太濃郁、有些喝起來油膩感太重，不然就是喝了感覺不明顯，最後都沒能持續下去。不過，朋友說這款「超級滴雞精」很不一樣，主打修復機能，而且口感清爽，讓我決定再給自己一個機會。第一次喝「超級滴雞精」的時候，真的有點驚艷。它沒有傳統雞精那種我害怕的腥味，反而有種溫潤清甜的口感，完全沒有油膩感，這點對我來說超級加分，運動後腸胃比較敏感，喝起來毫無負擔。我通常會在運動結束後，或是感覺特別疲累的晚上喝上一包。其實它並不是讓你喝下去馬上就元氣大增，而是會感覺到身體像被溫柔地包覆著，慢慢地被調理，那種疲勞感也漸漸退去，有點像讓身體進入一個深度修復的模式。而它最讓我感動的地方，是隔天的狀態。以前運動後，隔天起床總是全身痠痛，精神也像是當機一樣。但喝了超級滴雞精之後，起床時感覺身體輕盈許多，痠痛感也大幅減輕。更重要的是，上班時的專注力和思考清晰度都有明顯提升，不再像以前那樣昏昏沉沉、反應慢半拍。這對我這種需要高度專注的工作者來說，簡直是救星，讓我能繼續保持高效工作，同時又能享受運動的樂趣，完全不影響隔日行程。後來我去他們官網 https://www.guardian-elves.com/ 仔細了解了一下，才發現「超級滴雞精」之所以這麼有感，是因為它特別加強了支鏈胺基酸（BCAA）和膠原蛋白的含量。難怪它在幫助我恢復元氣、緩解運動後的疲憊方面表現這麼好，真的是「修復系」補給品無誤。而且它的配方很溫和，不是那種刺激性的補品，而是著重於由內而外地調整體質，讓身體機能可以更好地運作。

身為一個行銷總監，每年最讓我頭痛的，莫過於籌辦團隊的年度創意思考營。我們需要的不只是一個空間，更是一個能激發靈感、讓大家可以完全放開來腦力激盪的地方。過去嘗試過各種會議室，但總覺得少了點什麼，不是太過正式，就是隱私性不足，很難真正讓創意自由奔放，導致大家即使人到心卻還沒到。

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